Frisch, regional & mit Liebe zubereitet.
Von Frühstück über Kuchen bis zum Abendessen – erleben Sie echte Landhausküche.
Hausgemacht, regional & saisonal – entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl.
Unsere Speisekarte – Landhausküche mit Tradition & Leidenschaft.
Gutes Essen ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Stück Heimat. Im Landhaus Gietmann legen wir größten Wert auf frische, regionale Zutaten, die mit Liebe und handwerklichem Können verarbeitet werden. Unsere Küche ist vielseitig & saisonal, damit Sie das ganze Jahr über abwechslungsreiche Genusserlebnisse genießen können.
Ob ein entspanntes Frühstück mit selbstgebackenen Brötchen, hausgemachte Kuchen nach Omas Rezept, herzhaftes Hut-Essen in geselliger Runde oder unsere saisonalen Spezialitäten – bei uns findet jeder sein Lieblingsgericht.
Lassen Sie sich von unserer traditionellen Landhausküche verwöhnen und entdecken Sie die Vielfalt unserer Speisekarte.
Lust auf Genuss? Reservieren Sie Ihren Tisch!
Ob Frühstück, Kaffeezeit oder ein gemütliches Abendessen – sichern Sie sich Ihren Platz bei uns.
Frühstücken im Landhaus Gietmann
Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten
Starten Sie Ihren Tag mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet in idyllischer Umgebung. Genießen Sie hausgebackene Brötchen, frisches Obst, Käse, Aufschnitt & Eierspeisen.
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✔ Frühstücksbuffet jeden Mittwoch, Donnerstag, Samstag & Sonntag, sowie an Feiertagen von 09:00 – 11:30 Uhr
✔ Vielfältige Auswahl an frischen, regionalen Produkten
✔ Eine Herzensangelegenheit für einen genussvollen Start in den Tag
✔ Samstag & Sonntag, sowie an Feiertagen das Schlemmerfrühstück nur mit Reservierung
Hausgemachte Kuchen & Torten
Backtradition nach Omas Rezepten
Unsere Kuchen & Torten werden täglich frisch gebacken – von Oma Tonis berühmter Grillagetorte bis hin zu unseren selbstgebackenen Broten. Dazu servieren wir besten Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato.
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✔ Auswahl aus mindestens vier verschiedenen Torten & Blechkuchen täglich
✔ Selbstgebackenes Weiß-, Grau- & Körnerbrot sowie Onkel Hermanns Schwarzbrot
Niederrheinische Kaffeetafel
Genuss nach traditionellem Brauch
Erleben Sie eine echte niederrheinische Kaffeetafel mit hausgemachtem Mehrkorn-, Weiß- & Schwarzbrot, frischen Brötchen, Hausmacherwurst, Schinken & Käse. Dazu gibt es Kirsch- & Apfelkuchen vom Blech.
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✔ Kaffee, Tee oder Kakao so viel Sie mögen
✔ Rustikale & gesellige Atmosphäre für einen besonderen Anlass
✔ Reservierung erforderlich
Hut-Essen – ein kulinarisches Erlebnis
Traditionelles Tatarenhut-Essen im Landhaus Gietmann
Braten Sie Ihr eigenes Fleisch & Gemüse auf dem heißen Tatarenhut! Dazu gibt es hausgemachte Soßen, Brotspezialitäten & einen frischen Salatteller.
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✔ Fleisch vom Landschwein & Hähnchen aus der Region
✔ Feine Beilagen: Backofenkartoffeln, Chili-Brot & Zwiebelbrot
✔ Jeden Freitag, Samstag, Sonntag & an Feiertagen von Oktober bis März ab 17:00 Uhr
✔ Reservierung erforderlich
Saisonküche – typisch Niederrhein
Genuss im Einklang mit den Jahreszeiten
Unsere Küche folgt dem Rhythmus der Natur: Vom Spargelbuffet im Frühling über Grillabende im Sommer bis hin zum Grünkohlessen im Winter – stets frisch & hausgemacht.
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✔ Spargel Essen á la Carte Freitag, Samstag, Sonntag und Feiertage
✔ Spargel - Buffet auf der Veranda & im Schlemmergarten (April - Juni) jeden Mittwoch ab 18 Uhr
✔ Grillabende mit BBQ - Buffet auf der Veranda & im Schlemmergarten (Juli - September) jeden Mittwoch ab 18 Uhr
✔ Herbst - Buffet (Oktober - November) jeden Mittwoch ab 18 Uhr
✔ Weckmannessen in gemütlicher Atmosphäre
✔ Reservierung erforderlich
Buffetabend im Landhaus Gietmann
Kulinarische Vielfalt für Genießer
Erleben Sie wechselnde Buffets mit saisonalen Highlights, herzhaften Spezialitäten & hausgemachten Köstlichkeiten. Perfekt für gesellige Abende mit Familie & Freunden.
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✔ Verschiedene Themenbuffets: Spargelbuffet - BBQ - Herbstbuffet ...
✔ Abwechslungsreiche Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten
✔ Jeden Mittwoch ab 18 Uhr
✔ Rechtzeitige Reservierung empfohlen
Speisekarte à la Carte
Frisch, regional & mit Liebe gekocht
Entdecken Sie unsere vielseitige à la Carte-Speisekarte mit traditionellen & modernen Gerichten. Ob herzhaft, vegetarisch oder süß – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
✔ Niederrheinische Klassiker & internationale Spezialitäten
✔ Frische, saisonale Zutaten aus der Region
Menü
Aus dem Suppentopf
Vorneweg - Zwischendurch - Salate
Kleines gemischtes Salatschälchen mit Landhausdressing
Auch als leckere Beilage zu anderen Gerichten
- Wildkräutersalat ... mit Landhausdressing 14,90 €
- mit frischen geschmorten Champignons & Fetakäse 17,40 €
- mit gebratene Hähnchenbruststreifen 19,40 €
Vorneweg - Zwischendurch für die kleine Genusspause
mit würziger Crème fraîche, Speck und Frühlingszwiebeln
mit würziger Crème fraîche, Räucherlachs und Frühlingszwiebeln
mit würziger Crème fraîche, Fetakäse, Oliven, Paprika und Frühlingszwiebeln
LANDHAUSKÜCHE echte Klassiker kommen nie aus der Mode
Blutwurst von der Metzgerei Petrusheim mit Apfel und Zwiebeln auf hausgemachten Kartoffelstampf
heiße Fleischwurst von der Metzgerei Petrusheim auf hausgemachten Kartoffelstampf und Senf die Lieblingsstärkung von Willi
im Tomaten Zwiebel Bett und Drillinge
Dicke Bohnen mit Speck, Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln mit Speck
paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art", Kartoffelchips
- dazu Rahmsauce mit frischen Champignons +3,00 €
Schnitzel paniert auf Landhausbrot mit Sauce Hollandaise Pfirsich, Preiselbeeren mit Käse überbacken, Bratkartoffeln mit Speck
Bandnudeln mit Spitzkohl, Rote Beete, Champignons, Sonnenblumenkerne, Kräuter und Reibekäse
Landhaus Brioche Bun aus unserer Landhausbackstube, 200 g regionales Rindfleisch von der Metzgerei Petrusheim,
Bacon, irischer Cheddar, Tomate, süßsaure Gurke, geröstete Zwiebeln,
bunter Blattsalat, Gietmann´s Burger Dip
Für unsere kleinen Gäste
Wir bringen Dir gerne einen leeren Teller, damit Du bei Deinen Eltern "räubern" kannst
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelchips
Bandnudeln mit Tomatensauce
Portion Mayo, Ketchup oder Knoblauch Dip +1,00 €
Dessert leckeres für hinterher
Herrencreme mit Schuss
Teller Vanille Papp mit roter Grütze Kindererinnerungen
Vanilleeis mit heißen Kirschen
Portion Sahne +1,00 €
Unsere Öffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch von 9 Uhr - 23 Uhr*
(in den Wintermonaten Dezember, Januar und Februar ist Mittwochs auch geschlossen.)
Donnerstag von 9 Uhr - 18 Uhr*
Freitag von 14 Uhr - 23 Uhr*
Samstag von 14 Uhr - 23 Uhr*
Sonntag & Feiertage: 9 Uhr - 20 Uhr*
* Beim Hutessen, Grillabende sowie Buffetabende und anderen Veranstaltungen vom Landhaus verlängern sich die Öffnungszeiten.
Unsere Küchenzeiten
Mittwoch ab 18 Uhr Saison Buffetabende | Spargelbuffet, BBQ Sommergrillen, Herbstbuffet ...
Donnerstag keine Küche
Essen á la carte
Freitag von 17 Uhr - 20 Uhr
Samstag von 12 Uhr - 14 Uhr und von 17 Uhr - 20 Uhr
Sonntag und an Feiertagen von 12 Uhr - 18 Uhr durchgehend
Nach Vereinbarung gerne auch zu anderen Zeiten.